La Mugnaghella (1kg)


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La Mugnaghella (1kg)

Elaboración propia: la masa se elabora con masa madre, mantequilla, harina de trigo italiana con germen de trigo, azúcar y huevos 0 km. La masa se trabaja durante 3 ciclos de fermentación y luego se enriquece con albaricoques semiconfitados y vainilla Bourbon de Madagascar.

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